VERNISSAGE AU RESTAURANT PÉDAGOGIQUE L’ESCARBILLE

LE DÉBUT D’UNE BELLE COLLABORATION

Hier soir, 12 octobre, avait lieu un cocktail dînatoire au restaurant pédagogique L’escarbille, organisé par les étudiants du programme Gestion hôtelière et de restauration du Collège Laflèche, sous la supervision du chef Alain Pénot. Le Collège a profité de cette soirée pour organiser un vernissage afin de dévoiler son association avec une artiste de renommée internationale, Zabel artiste-peintre, qui exposera ses toiles au restaurant pédagogique au courant de la prochaine année. Elle y lancera même sa toute nouvelle collection « Saveur bistro ».

Le but premier de Zabel artiste-peintre est de transmettre de fortes émotions à travers ses tableaux par le bien de ses personnages et des textures projetées. Elle utilise la spatule avec grand talent pour des résultats d’une beauté impressionnante.

Depuis déjà plusieurs années, ses œuvres ont réussi à séduire les Québécois d’un bout à l’autre de la province, lui valant plusieurs reconnaissances. L’artiste ne s’est pas arrêtée qu’au Québec. Ses personnages ont désormais franchi les frontières américaine et européenne. Elle revient tout juste d’Amsterdam, de Miami et de Californie et se dirigera vers Brooklyn en octobre.

Le Collège Laflèche est très fier de cette nouvelle collaboration et invite la population à venir admirer le travail de Zabel tout en goûtant la fine cuisine de L’escarbille.

Il est aussi intéressant de mentionner que L’escarbille possède un tout nouveau site Web où vous pouvez y trouver les menus et l’horaire des repas: www.clafleche.qc.ca/restaurant-pedagogique-lescarbille/.
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Source :
Claudie Lemay
Technicienne en information
Service des communications et des affaires institutionnelles
Collège Laflèche
Tél. : 819 375-1049, poste 330
Courriel : claudie.lemay@clafleche.qc.ca

Pour information :
Geneviève Ducharme
Directrice adjointe des études
Programmes et services pédagogiques
Collège Laflèche
Tél. : 819 375-1049, poste 389
Courriel : genevieve.ducharme@clafleche.qc.ca

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